やまなしワイン前奏曲

NNSエリア内7市3町の「ワイナリー」に注目！

ぶどう畑の様子やワイナリーの佇まい、醸造家の思いなど、素敵な映像と音楽で
ワイナリーの魅力を伝えます。

ＮＮＳ１１ch

月・水・金　 　   08：30～08：45

火・木・土　　　12：30～12：45

月～木・土・日　18：15～18：30

金　　　　　　18：30～18：45

火　　　　　　22：15～22：30

木　　　　　　21：15～21：30

土　　　　　　22：45～23：00

1月1日～31日　＃10 「ドメーヌQ」

ドメーヌQがワイン造りを始めたのは2000年。小規模なワイナリーでありながら先駆的なワインを手掛けています。日本では栽培が難しいといわれていた西洋品種のピノノワールの栽培に成功。毎年初夏に登場する早摘のデラウエアで醸す「ヌーヌーボー」は日本で一番早い
新酒ワインです。また、ワインボトルでは珍しい印象的な青い瓶に詰められた「ネオマスカット」も希少品種から醸されています。伝統的なワイン造りに新しい風を送り込むドメーヌQ、その原点は「レストランボルドー」。現在はワイナリーに併設され、人気メニューは「ビフテキ」。昔ながらの牛肉のステーキの呼び名「ビフテキ」の名をそのまま残した愛される一品です。モダンな石造りのレトロな装いの中で堪能するドメーヌQのワインと料理。素敵なクラシック音楽と共にお楽しみください。年明けのこの季節、ワイナリーは秋の喧騒から一変し静かな冬を迎えています。